我正在寻找一个课程来创建一个应用，但不是一个只涉及初学者阶段的课程。之前我已经完成了很多相似的编码教程，但最终发现它们对我来说并没有帮助。 我也不想依赖AI，因为我试过了，但我意识到我没有实现我的实际目标，即学习。 我不是一个高级的编程/编码人员，但我可以快速掌握基本概念（我在技术行业工作，使用PowerShell和Python进行工作，之前编写过C#的文本游戏，制作过基本的网站，并负责管理SQL数据库和调试Visual Basic）。但我从来没有制作过应用程序，并且不清楚制作应用程序的过程。 我有一个想法，想以此为主要学习方式，刚开始使用Claude，但我意识到我没有真正地学习任何东西，所以完全放弃了。 我只是想找到最好的开始方式，不要像乱码一样编写整个应用程序。 我主要是想制作一个web应用程序，而不是移动应用程序，因为后者似乎更容易学习和掌握。 我也不打算包含任何认证/登录功能，以免在开始时需要调试网络问题，但如果从开始就建造它更好，请告诉我。 我非常感谢您的帮助和建议！