最近教授让我们做期末项目，我想做一款类似《我的世界》的游戏，目前时间截止到十一月。

所以我的问题是：我能不能用 Java 自己写一个游戏引擎，再用 Java 做游戏？

如果有人知道怎么做，或者知道有哪些用 Java 写的游戏引擎，请告诉我。通过这个项目，我想提升自己在 Java 领域以及游戏开发方面的专业技能。