我真是服了，ESIM 居然不能异地办理。
手机号不是本地的，就得跑回归属地去开通，这也太离谱了吧。
看来 Air 是买不成了，省钱成功。

补充：
10 月 17 日已经有人测了国内版 iPhone Air 的 eSIM 功能。
旧卡转 eSIM 目前确实还不能异地操作，但也许 22 日正式发售时会有变化。